Jeśli podobnie jak my, należysz do tej grupy osób, która poznając dane miejsce, nie może oprzeć się pokusie, by skosztować pyszności z lokalnych punktów gastronomicznych — to świetnie trafiłaś. Dziś dzielimy się naszymi odkryciami na kulinarnej mapie Krakowa.
W L’e przewodniku znajdziesz włoskie smaki, szczyptę luksusu, esencję Azji i idealny przystanek na małą czarną. Dowiesz się, gdzie zjeść będąc w Krakowie. Będzie pysznie!
Ciao. Pasta
Oto świeżutkie miejsce na luzie, w którym odbywa się makaronowy obłęd. Wszystko kręci się tutaj wokół makaronu — jest hand pasta, a także PASTA ALLA FORMA, czyli słynny makaron z kręgu sera. Zjesz go tu na wiele sposobów i możesz mieć pewność, że będzie perfekcyjny w smaku.
Pod Różą Restaurant
Naszą drugą propozycją jest restauracja Pod Różą. To luksusowa opcja, która w 2022 roku została uwzględniona w przewodniku Michelin. Restauracja mieści się w zabytkowym hotelu o tej samej nazwie, zlokalizowanym w samym sercu Krakowa, przy ulicy Floriańskiej. Słynie z wykwintnej kuchni, łączącej tradycyjne polskie smaki z nowoczesnymi interpretacjami kulinarnymi. Znajdziesz tu nietuzinkowe menu degustacyjne, dopełnione bogatym wyborem win z całego świata, serwowane w wyrafinowanych okolicznościach.
Fokarnia. Focacceria
Autorskie foccacie, znajdziecie w Fokarni, czyli niepozornej budce na Starym Kleparzu w Pawilonie 12. Są chrupiące na zewnątrz, puszyste w środku, a do tego wypchane po brzegi idealnie skomponowanymi, wysokiej jakości włoskimi dodatkami. Jeśli będziesz w Krakowie — koniecznie daj się skusić, bo warto!
Ramen People
Lubisz azjatyckie smaki, a od fantazjowania o esencjonalnym ramenie wprost nie możesz się uwolnić? Kieruj się do Ramen People. Atmosfera jest swobodna, a propozycje z menu naprawdę satysfakcjonujące. Znajdziesz tu Ramen Assari, Ramen Kotteri, a także inne dania z ryżem lub makaronem hoso w roli głównej. To idealna opcja zarówno dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z ramenem, jak i tych, którzy uwielbiają regularnie dopieszczać nim swoje kubki smakowe.
Kawa Romanowicza
A po uczcie, czas na kawę! W tej sprawie warto udać się do Romanowicza, czyli klimatycznej kawiarni, w której napijesz się kawy speciality, matchy lub dobrego wina. Są też pyszne słodkości, makaroniki, cynamonki, tiramisu i monoporcje. Mówi się, że apetyt rośnie w miarę jedzenia — jeśli u Ciebie też tak jest to wiedz, że u Romanowicza również czekają pyszne dania wytrawne, takie jak, chociażby japoński shokupan, czyli chlebek mleczny, podawany z kremową fetą, konfitowanymi pomidorkami, piklami z czerwonej cebuli, palonym masłem, miksem ziół i cytrynowym winegretem. Uwielbiamy!
Dla tych miejsc warto odwiedzić Kraków.
