Wiosna nabrała kolorów. Dni wypełnione są słońcem i ciepłem, a więc w do pełni szczęścia brakuje tylko lemoniady!
Dziś podzielimy się z Tobą 5 intrygującymi przepisami na cudowne napoje. Te receptury są nie tylko pyszne i zdrowie, ale też absolutnie aesthetic — wyglądają obłędnie i smakują jak lemoniada w wersji premium. Uwielbiamy!
Świeży duet: Mięta & Ogórek
Oto klasyczna, wręcz minimalistyczna lemoniada z ogórkiem i miętą w roli głównej. Wygląda niczym z luksusowego SPA, a do tego nawadnia, oczyszcza i chłodzi.
Składniki:
1/2 świeżego ogórka (najlepiej szklarniowego, bez skórki)
sok z 2 cytryn
garść listków świeżej mięty
1–2 łyżki miodu lub syropu z agawy
woda niegazowana, lub gazowana – ok. 800 ml
kilka kostek lodu
opcjonalnie: szczypta soli himalajskiej (dla efektu „electrolyte lemonade”)
Przygotowanie:
Pokrój ogórka na cienkie plasterki lub zblenduj na mus z odrobiną wody.
W dzbanku rozgnieć miętę, aby wydobyć z niej pełnię smaku i aromatu, dodaj miód, sok z cytryny i ogórka. Teraz wystarczy tylko dodać lód, wodę i gotowe!
Lemoniada lawendowa
Ta lemoniada relaksuje i koi zmysły, jest pastelowa i delikatnie kwiatowa w smaku. Wprost idealna na cieplejsze miesiące.
Składniki:
1,5 łyżki suszonej lawendy (spożywczej) albo 2 torebki herbaty lawendowej
sok z 2 dużych cytryn
2–3 łyżki miodu1 litr wody
kostki lodu
jadalne kwiaty do dekoracji
Przygotowanie:
Zaparz lawendę w 250 ml wrzątku przez ok. 10 minut, następnie przecedź i ostudź. W dzbanku wymieszaj napar lawendowy, sok z cytryn i miód. Dolej resztę zimnej wody (gazowaną lub nie), dodaj kostki lodu, zamieszaj i podawaj w przezroczystych kieliszkach lub szklankach z grubym dnem, oczywiście z subtelną dekoracją z jadalnych kwiatów, aby było jeszcze piękniej.
@nourachan  lavender lemonade 💜🍋 #summerrecipes #lemonade #لافندر #summercheck ♬ nhạc nền – 𝘾𝙃𝙄𝙇𝙇 𝙒𝙄𝙏𝙃 𝙈𝙀 – IX
@3brdistillery Lavender, Lemon, Rosemary, OH MY!!!🍋🪻Our new spring menu is coming soon with many new delicious cocktails just like this one. This refreshing cocktail is a lavender & rosemary lemonade that’s naturally colored with butterfly pea flowers! #lavender #lemonade #rosemary #butterflypeaflower #spring #menu #purple #natural #garden #satisfying #squeeze #pretty #cocktails ♬ Les Fleurs – Minnie Riperton
Mango Matcha Lemonade
Nic dziwnego, że połączenie mango i matchy stało się hitem. Ich duet perfekcyjnie się dopełnia, a do tego zaserwowany warstwowo wygląda, jak…zachód słońca w szklance.
Przepis na mango matcha lemonade ma w sobie tropikalną słodycz i kwasowość cytrusów, przełamaną lekko ziemistą nutą matchy. Ten smak jest absolutnie niebanalny.
Składniki:
Warstwa mango:
1 dojrzałe mango
sok z 1/2 cytryny lub limonki
1–2 łyżki syropu z agawy lub miodu
1/3 szklanki wody (dla konsystencji)
Warstwa matcha:
1/2 łyżeczki matchy
2 łyżki ciepłej wody
opcjonalnie: odrobina mleka roślinnego dla “mlecznego” efektu
Zblenduj mango z wodą, sokiem z cytryny i syropem z agawy, aż do uzyskania puszystego musu – przelej do wysokiej szklanki jako bazę.
Rozpuść matchę w ciepłej wodzie (dobrze ją roztrzep np. trzepaczką lub spieniaczem) i ostrożnie wlej na górę mango. Dodaj lód, dekorację i gotowe! Wygląda i smakuje wyjątkowo.
@cindy.rng Hier ist das Rezept zum Mango Matcha 🥭🎀✨🍵 Zutatenliste: • Gefrorene oder frische Mango • Etwas Zitronensaft • Matcha • Etwas Wasser • Hafermilch (oder andere Milchalternativen) • Vanilleextrakt oder andere Süßungsmittel To Do’s: 1) Gefrorene oder frische Mango, etwas Zitronensaft und Wasser nach Belieben in einem Mixer pürieren, bis ein gleichmäßiges Püree entsteht. Das Püree könnt ihr in ein Gefäß geben und im Kühlschrank aufbewahren für weitere Mango Matchas 🥭 2) Matcha zubereiten und nach Wunsch süßen (z.B. mit Vanilleextrakt oder Vanillesirup, etc.) 3) Das Mangospüree in ein Glas geben, Eiswürfel hinzufügen. Dann Hafermilch und anschließend den Matcha daruber gießen. Enjoy!✨ #mangomatcha #mangomatchaltte #mangosirup #mangosyrup #mangopüree #mangosyrupmatcha #mangopureematcha #makematchawithme #matchalover #summermatcha #matcharezepte ♬ original sound – lyriclovers
Musująca lemoniada z brzoskwinią i rozmarynem
Świeża, lekko ziołowa, subtelnie słodka i… genialna do podania w kieliszku albo vintage szklance. Ma w sobie elegancki i klasyczny vibe i koniecznie powinnaś jej skosztować. Poniżej zdradzamy, jak ją przygotować.
Składniki:
2 dojrzałe brzoskwinie (mogą być też z puszki w naturalnym syropie – odsączone)
sok z 1 dużej cytryny
1–2 łyżki syropu klonowego, miodu lub agawy
500 ml wody gazowanej
1 gałązka świeżego rozmarynu
kostki lodu
Przygotowanie:
Zblenduj brzoskwinie z sokiem z cytryny na gładkie puree. Wlej do szklanek – dodaj sporo lodu, zalej gazowaną wodą, dorzuć lekko ugniecioną w dłoni gałązkę rozmarynu i już. Pyszny, musujący napój jest Twój.
@drink_rowdymermaid SPARKLING ROSEMARY LEMONADE! 🍋 This sparkling rosemary lemonade is not only the perfect refreshing spring beverage, but it’s also low in sugar and made with wholesome ingredients. Did you know a regular can of Mountain Dew contains 46 grams of sugar, which is the equivalent to eating 4 1/2 Krispy Kreme donuts? Alternatively, Good Mood Lemon Lime Soda only contains 4 grams of organic cane sugar, and unlike other name brand sodas, it’s free from harsh chemicals and food dyes. @Regan Claire #drinkrowdymermaid #rowdymermaid #functionalwellness #wellnessdrinks #functionalbeverages #healthyliving #nutrition #kombucha #beverages #healthylifestyle #liverowdy #Recipe #mocktail ♬ original sound – Rowdy Mermaid
Soczysta kremowość
Gęsta, egzotyczna, lekko puszysta. Brzmi obłędnie i tak też smakuje. Mowa oczywiście o viralowej creamy lemonade. Jak ją przygotować?
Składniki:
sok z 3 dużych cytryn
250 ml mleka kokosowego (pełnotłustego z puszki – dla kremowej konsystencji)
100 ml mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego – żeby złagodzić intensywność kokosa)
2–3 łyżki syropu klonowego lub miodu
2 szklanki lodu
Przygotowanie:
Cytryny wyciśnij. Uzyskany sok umieść z pozostałymi składnikami w blenderze o dużej mocy. Miksuj aż do uzyskania gładkiej, lekko spienionej konsystencji (trochę jak piña colada). Przelej do dużych, przejrzystych szklanek. Dekoruj plasterkiem limonki, wiórkami kokosowymi na brzegu szklanki i jadalnym kwiatem. Gotowe!
@essentialeveryday CREAMY FROZEN LEMONADE 🍋🧊 You just need 3 ingredients: freshly squeezed lemon juice, Essential Everyday sweetened condensed milk and ice! You may have heard of the viral creamy lemonade, but this frozen version takes it to the next level for a refreshing summer treat that couldn’t be easier to make! You just need 5 minutes and a blender. CREAMY FROZEN LEMONADE (4-6 servings) INGREDIENTS: 1 cup freshly squeezed lemon juice 1 can (14oz) Essential Everyday sweetened condensed milk 4 cups ice DIRECTIONS: Add all ingredients to a blender. Blend until smooth and creamy. If needed, add more ice. NOTES: Feel free to add more lemon juice if desired! You can also make this recipe with lime juice, or a combination of lemon & lime. #lemonade #creamylemonade ♬ original sound – Essential Everyday
