Superfoods to prawdziwe perełki natury – pełne składników odżywczych i supermocy, które wspierają zdrowie, odżywiają i dodają energii. W redakcji L’e mamy swoje ulubione superfoodsy, do których bardzo często wracamy i bez których nie wyobrażamy sobie naszego codziennego menu.
Oto nasza topowa piątka superfoods, którą warto włączyć do swojej diety.
Dlaczego? W opisach poniżej zdradzamy, za co je uwielbiamy, co dobrego się w nich kryje i dlaczego zostały okrzyknięte mianem superfoods.
Matcha
Matcha latte to coś, czemu nie potrafimy się oprzeć. Uwielbiamy jej smak, soczyście zielony kolor i oczywiście działanie wspierające organizm. Sproszkowana zielona herbata wyróżnia się niezwykle wysoką zawartością antyoksydantów, w tym katechin wspierających walkę z wolnymi rodnikami. Matcha nie tylko poprawia koncentrację, działa antybakteryjnie i antywirusowo, dodaje energii, pomaga oczyścić organizm z toksyn, ale również wspomaga metabolizm, co czyni ją ciekawą alternatywą dla kawy.
@jacqisdiary Make an iced matcha with me 🍵💓✨ • #aesthetic #asmr #video #matcha #matchalatte #wellness #cleangirlaesthetic ♬ Originalton – Jacqi | Content Creator& UGC
Miód
W sezonie, kiedy infekcje szaleją nie wyobrażamy sobie, aby nie było go w naszej diecie. Mowa oczywiście o miodzie, który jest niezastąpionym wsparciem układu odpornościowego. Jak działa ta złocista słodycz? Przede wszystkim antybakteryjnie i przeciwzapalnie, miód łagodzi chrypkę, kaszel i wspomaga pracę układu pokarmowego, ze względu na swoje właściwości prebiotyczne. Warto dodawać go do jogurtów, koktajli i kanapek. My w szczególności polecamy grzankę z kozim serem, miodem, figą i roszponką, oprószone czarnym pieprzem. Cu-do-wne!
@butt.erhand Whipped brie garlic bread 🥖🧈 brie cheese whipped until it’s airy and silky, paired with honey and chilli oil. Absolutely delightful 🥰 📍recipe in bio or visit butterhand.com #garlicbread #whippedbrie #brie #briecheese #bread #garlic #cheese #honey #chilioil #asmrfood ♬ Città vuota – Mina
Oliwki
Mówi się, że jedni je kochają, a drudzy nienawidzą. My zdecydowanie należymy do tej pierwszej grupy. Oliwki mogłybyśmy jeść codziennie, tym bardziej ze względu na ich liczne właściwości prozdrowotne. Co takiego robią dla nas te obłe owoce? Wspomagają pracę serca i pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu. Dodatkowo oliwki zawierają witaminę E – silny antyoksydant, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Oprócz tego upiększają cerę i działają przeciwzapalnie. Oliwki są bogate w polifenole, które mogą wspierać ochronę przed chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby serca i niektóre nowotwory. Dzięki zawartości błonnika wspierają też zdrowie układu trawiennego.
Samo dobro, a jedzenie ich to dla nas czysta przyjemność.
@realvsangel especially green olives, im literally obsessed w olives😭 #fyp #olives #foryou #summertime #foryoupage #olivetree #edits #fyp #greenolives ♬ original sound – 🦭
Kurkuma
Kurkuma to prawdziwy superfood, który zasłynął ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych Ta złota przyprawa działa kojąco na układ pokarmowy, wspomaga odporność i wykazuje działanie antynowotworowe. Regularne spożywanie kurkumy może również poprawiać kondycję skóry i pomagać w walce z wolnymi rodnikami. Shoty z kurkumy, popularne w świecie wellness, to prosty sposób na dostarczenie jej w skoncentrowanej formie – wystarczy połączyć kurkumę z sokiem z cytryny, imbirem i odrobiną pieprzu, aby wzmocnić działanie tej super przyprawy. Pij na zdrowie!
@mybabui Ein Ingwer Kurkuma Shot am Morgen vertreibt Kummer & Sorgen! ♥️ (Oder so ähnlich… 🤓) Ingwer und Kurkuma werden entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt. Vor allem Curcumin kann die Verdauung fördern und die Darmflora stärken. Gepaart mit Zitrone & Orange schmeckt es zudem noch sehr gut! 🍋 Zutaten – 4 Orangen – 1 Zitrone – 50g Kurkuma – 50g Ingwer – 1L Wasser – Prise Pfeffer – Honig/Ahornsirup nach Bedarf Zubereitung – Orangen und Zitrone schälen – Ingwer und Kurkuma waschen – Orangen, Zitrone, Ingwer und Kurkuma in einen Mixer geben und für ca. 2-3min mixen – Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben, Prise Pfeffer und nach Bedarf Honig hinzufügen – In ein sauberes Gefäß geben und im Kühlschrank lagern #ingwer #kurkuma #curcumin #ingwershot #kurkumashot #rezept #rezeptideen #schnellesrezept #verdauung #haut #hautgesundheit #aknebehandlung #akne ♬ Originalton – My
@healthyshades Goldene Milch Rezept 🧡 #goldenemilch #goldenemilchrezept #kurkumalatte #herbstgetränke #herbstrezepte #gesunderezepte #foodblog #healthyfood #gesundeernährung #ernährungstipps #tiktokhealth #wellnesstips #immunsystemstärken #ayurveda #stoffwechselanregen #nährstoffe #ernährungumstellen #ganzheitlichegesundheit #holistichealthcoach ♬ Gilmore girls – Sunshine ☀️
Seler naciowy
Seler naciowy to istny zastrzyk substancji odżywczych i nawilżenia. Lubimy go w koktajlach, w formie zdrowych przekąsek np. w towarzystwie hummusu oraz we wszelkich sałatkach (połączenie selera naciowego z suszoną żurawiną, grilowanym tofu i sosem jogurtowo-koperkowym pol’ecamy zapisać na listę must eat!). Seler naciowy jest chrupiący, soczysty i orzeźwiający, ale przede wszystkim wspomaga trawienie, detoksykację, reguluje ciśnienie i działa przeciwzapalnie. Warto się z nim polubić.
@izaszyszko freshly juiced greens for clear skin. 1 celery bulb, 1 bug green apple, 8 spinach leaves, 6 mint leaves and 8-10 drops of chlorophyl. #clearskin #clearskinjuice #antiacne #foodforacne #coldpressedjuice #chlorophyll ♬ Pretty (Sped Up) – MEYY
A jaki jest Twój ulubiony superfood?
